Kochkurse
Kochen liegt voll im Trend.
Ob bei Tim Mälzer, Jamie Oliver oder Johann Lafer, überall geht es darum neuen Pepp in die Küche zu bringen. Beim Essen
geht es nicht länger nur darum den Hunger zu stillen, es geht viel eher um verschiedene Geschmacks- und Genusserlebnisse.
Es gilt heutzutage als selbstverständlich sich durch die verschiedenen Küchen durchzukosten. "Gehen wir heute Abend zum
Italiener oder Chinesen?" Die Auswahl ist unendlich. Besieht man sich die kulinarischen Optionen, so könnte man sagen, dass
wir uns einmal um den Globus schlemmen. Dieser Gedanke steckt hinter unseren neuen und kreativen Kochkursen.
Hier vereint sich das Konzept Menschen gesundes Kochen auf fettarme und gesunde Weise zu vermitteln mit der Idee mehr
Kreativität und Spaß in die Küche zu bringen. Zu diesem Zweck haben wir eine offene und moderne Lehrküche eingerichtet und
versuchen so wieder mehr Freude am abwechslungsreichen und bewussten Essen zu vermitteln.
In den Kochkursen werden ausschließlich Zutaten verwendet, die im Einklang mit der fettarmen und vitamin-/nährstoffreichen
Kost stehen und bei denen der Genussfaktor natürlich nicht zu kurz kommt! Ebenso ist jeweils ein Rezeptbüchlein mit dabei.
Verschenken Sie doch auch mal gesunden Genuss und fragen Sie nach unseren Gutscheinen.
Unsere Kochkurse:
Unter dem Titel "Einmal um den Globus" bieten wir preisgünstig kulinarische Kochkurse der Extraklasse. Hier können Sie sich auf gesunde Weise "Einmal um den Globus" schlemmen. Probieren Sie sich mal wieder ganz neu aus. Tipps und Tricks für die fettbewusste Zubereitung der Speisen werden dabei natürlich nicht fehlen.
"Köstlich Fernöstlich"
In diesem Kochkurs widmen wir uns der Thai-Küche und erproben die Zubereitung vieler neuer Zutaten. Mit Kokos, Ingwer aber auch Gemüse, das man (so) noch gar nicht kennt sowie der typischen Verwendung von Hühnchen und Fisch werden Ihre Geschmackssinne erweitert. Unerlässliches Küchenutensil dabei: Der Wok, dessen ganze Vielseitigkeit wir ausschöpfen wollen.
Termine: auf Anfrage (ca. 4 h)
"Karibikfeeling pur"
Genießen Sie frische Speisen, vereint mit fruchtigen Noten und Gewürzen - Karibisch kochen, eine Symbiose aus Frucht und Meer, mit Gewürzen in außergewöhnlichen Kombinationen. Karibisch kochen gegen Fernweh! Unser Kurs "Karibikfeeling pur" entführt Sie kulinarisch in die Südsee und bereitet nicht nur den Geschmacksnerven eine wunderbare Zeit.
Termine: auf Anfrage (ca. 4 h)
Weihnachten um den Globus
Der etwas andere Weihnachtskochkurs. Lassen Sie sich überraschen von fremden Welten und Ihren Weihnachtsbräuchen und genießen Sie einmal Weihnachtsmenüs um den Globus.
Termine: auf Anfrage (ca. 4 h)
Gesunde Weihnachtsbäckerei
leckere Plätzchen gesund und zum wegnaschen
Termine: auf Anfrage (ca. 4 h)